965 316 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
RATIONALПароконвектомат Rational Combi Master Plus CM62 (автоматическая очистка)
Пароконвектомат Rational Combi Master Plus CM62 представляет собой многофункциональную профессиональную тепловую машину, служащую для поточного приготовления десятков видов разнообразных блюд и выпечки методами обработки паром, высокой температурой и их разными комбинациями. Данное высокотехнологичное оборудование оснащено умной программируемой системой управления с возможностью настраивать рецепты под те или иные виды блюд. Использование пароконвектомата данной модели будет актуальным для современных заведений общественного питания и предприятий пищевого производства с широким меню и высоким ежедневным потоком клиентов. Отличительные особенности и преимущества конструкции и эксплуатации: • пароконвектоматы электрические Rational Combi Master Plus CM62 три рабочих режима: обработка паром при температуре от +30 до +130 °С; нагрев продуктов горячим воздухом в диапазоне температур от +30 до +300 °С; а также комбинация первых двух режимов при температуре воздуха от +30 до +300 °С; • предусмотрена система контроля процесса приготовления Rational ClimaPlus®, имеющая пять уровней настройки; • уменьшение объема мяса при жарке снижено на 10% в сравнении с традиционной методологией тепловой обработки; • для приготовления блюд практически не требуется использование жира и масла, а расходы на приобретение и утилизацию этих продуктов снижены на 95%; • предусмотрены 5 скоростей вентиляторов, которые можно менять в процессе обработки продуктов; • часы реального времени и таймер приготовления с индикацией всего процесса предусмотрены на передней панели; • пароконвектомат оснащен системой автоматической регулировки настроек работы в соответствии с состоянием окружающей среды; • регулировка потребляемой энергии поставлена в прямую зависимость от загрузки печи для экономии ресурсов; • функция Cool Down гарантирует максимально быстрое и безопасное снижение температуры оборудования по завершении процесса работы; • предусмотрены система автоматической очистки, а также встроенное душирующ965316RUB
Пароконвектомат Rational Combi Master Plus CM62 представляет собой многофункциональную профессиональную тепловую машину, служащую для поточного приготовления десятков видов разнообразных блюд и выпечки методами обработки паром, высокой температурой и их разными комбинациями. Данное высокотехнологичное оборудование оснащено умной программируемой системой управления с возможностью настраивать рецепты под те или иные виды блюд. Использование пароконвектомата данной модели будет актуальным для современных заведений общественного питания и предприятий пищевого производства с широким меню и высоким ежедневным потоком клиентов. Отличительные особенности и преимущества конструкции и эксплуатации: • пароконвектоматы электрические Rational Combi Master Plus CM62 три рабочих режима: обработка паром при температуре от +30 до +130 °С; нагрев продуктов горячим воздухом в диапазоне температур от +30 до +300 °С; а также комбинация первых двух режимов при температуре воздуха от +30 до +300 °С; • предусмотрена система контроля процесса приготовления Rational ClimaPlus®, имеющая пять уровней настройки; • уменьшение объема мяса при жарке снижено на 10% в сравнении с традиционной методологией тепловой обработки; • для приготовления блюд практически не требуется использование жира и масла, а расходы на приобретение и утилизацию этих продуктов снижены на 95%; • предусмотрены 5 скоростей вентиляторов, которые можно менять в процессе обработки продуктов; • часы реального времени и таймер приготовления с индикацией всего процесса предусмотрены на передней панели; • пароконвектомат оснащен системой автоматической регулировки настроек работы в соответствии с состоянием окружающей среды; • регулировка потребляемой энергии поставлена в прямую зависимость от загрузки печи для экономии ресурсов; • функция Cool Down гарантирует максимально быстрое и безопасное снижение температуры оборудования по завершении процесса работы; • предусмотрены система автоматической очистки, а также встроенное душирующ965316RUB0.00015